Сколько в мире видов пельменей? Да просто великое множество!🙌 И особенную, видную часть из них занимают цзяоцзы - китайские пельмени 😍 Которые проникли и во многие другие культуры, превратившись, в свою очередь, в гёдза, вонтоны и прочие... Ароматные, вкусные и очень пикантные!!! И всегда, когда я приезжаю на китайский рынок в чифаньку, беру у них порцию цзяо 👌 Чем китайские пельмени отличаются от наших? Основное отличие таких пельменей от наших - это мясорастительная начинка. Кроме того: ✅ Они...

Как видно на фото- у всех свои пельмени, техника лепки и технология производства. У меня, как у любого холостяка, желудок превращается в мешок с пельменями. И жареные, и пареные, и вареные... Осталось, мне кажется, только съездить в восточноазиатские страны (Японию, Китай или Корею) и попробовать цзяоцзы, баоцзы, шумаи и, ласкающее наш с вами слух, "м@нду"- корейское блюдо. Вот, что об этом блюде повествует нам Википедия (это цитата, поэтому дальше- без кавычек): М@нду (корейское блюдо) готовят с различной начинкой, часто комбинированной...