Иногда я смотрела на чашку кофе и думала: «Ну вот, снова остыл». Ребёнок рядом, мультики — нет, не хочу. Гаджеты — тоже мимо. Но я устала быть круглосуточным аниматором. Я просто хотела 15 минут тишины. Не чтобы сбежать, а чтобы вернуться — спокойной, живой, настоящей. — Мамаааа, мне скучно! — Мамааа, а почитай мне! — Мам, ты где?! Иногда кажется, что слово "мама" звучит в нашем доме чаще, чем любые другие буквы. Особенно в те дни, когда просто хочется… ну, не знаю, выпить кофе горячим, а не допивать остатки спустя полтора часа...

Помните, я недавно рассказывал вам о пастеризованном яичном белке в бутылках. Всё же до чего удобная вещь! Обычно я добавляю его яичницу, чтобы не перебирать с жирами из желтков. Ну, то есть беру пару яиц, добавляю на сковороду пастеризованный белок и получаю много белка без переизбытка жиров. Иногда я его просто пью. Всё дело в том, что он после пастеризации он усваивается на 100%. Не то, что сырой яичный белок. Пить необработанный сырой бесполезно. Не усвоится. Но то, что я попробовал на днях, вообще что-то! Кофе с белком Я очень люблю кофе...