Доброго времени суток! Сегодня речь пойдет о достаточно старом мультфильме, так как вышел он больше 10 лет назад, в 2009 году. Кстати, основан мультфильм на одноимённой детской книжке супругов Джуди и Рона Барретов Если обратить...

Это те самые тефтельки или фрикадельки, которые с аппетитом уплетает в мультике Карлсон, который живет на крыше. В нашей стране фрикадельки обычно добавляют в суп, а жарят на сковородке тефтели и делают их побольше размером, поэтому в мультике шведские фрикадельки называются тефтельками. Эти фрикадельки очень популярны в северных странах Европы, их принято подавать с отварным картофелем или картофельным пюре и двумя соусами – сливочным и брусничным. Что понадобится: большая миска, маленькая миска,...