Я с детства люблю "Рыбный суп из консервов", в то время его для меня готовила моя тетя. Теперь я сама обожаю его готовить в любое время года. Особенно выручает этот рецепт, когда совсем нет времени на готовку и средств на свежую рыбу...

Отличные супы получаются из красной рыбы, например, суп рыбный из форели или рыбный суп из горбуши - рецепт из этой рыбы признан самым диетическим. Рыбный суп из сёмги часто готовят, из рыбной головы. Я приготовила суп из головы и хребта сёмги( продаются наборы для рыбного супа ) Получается легкий и вкусный суп. Кто любит по гуще ,"по нажористей " можно добавить немного риса , плавленого сыра . Получиться бомбически вкусно. ИНГРЕДИЕНТЫ : на 2.5 л 1 рыбный набор ( голова и хребет сёмги или...