Добрый день, друзья! Сегодня предлагаю побаловать себя и родных удивительно нежными сдобными булочками. Они мягкие, воздушные и красивые! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В глубокую миску выливаем 200 мл тёплого молока, от общего указанного количества добавляем 3 ч.л. сахара и высыпаем 5 г сухих дрожжей. Перемешиваем венчиком, накрываем полотенцем и оставляем на 10-15 минут для активации дрожжей. Далее в опару высыпаем оставшийся сахар и 10 г ванильного сахара. Также выливаем 20 мл растительного масла без запаха, вбиваем 1 яйцо и добавляем 1/3 ч...

Предлагаю проверенный временем рецепт Молочных булочек. Булочки получаются мягкие, пышные, вкусные, красивые. Горячие булочки с холодным молоком - это так вкусно, как в детстве. Готовить такие булочки просто и легко. Итак начнём готовить. 1. В миску выливаем тёплое молоко, высыпаем дрожжи, 1 столовую ложку сахара из общего объёма и добавляем муку 5 столовых ложек. Получилось жидкое тесто. Это тесто ставим в тёплое место на 15 минут, чтобы дрожжи начали работать. 2. В тесте должна появиться шапочка и оно должно немного увеличиться в объёме...