Гречка с грибами – отличное простое блюдо, способное утолить голод и получить настоящее удовольствие от вкусной легкой еды. Многие выросли на этом универсальном блюде, которое прекрасно подходит как для завтрака, так и в качестве основного блюда на ужин. Гречка – своего рода пищевой хамелеон, она может быть сладкой и соленой, с молоком или с мясом, с грибами, шкварками или сама по себе, просто со сливочным маслом. Она может быть роскошным основным блюдом, начинкой для пирога, курицы или рыбы, а может быть скромным гарниром...