Готовится «Кордон блю» практически из любого мяса, просто и быстро. Ингредиенты 1. Индейка (филе) — 520 грамм 2. Ветчина — 100 грамм 3. Сыр (твердых сортов) — 70-100 грамм 4. Масло сливочное — 50 грамм 5. Соль — по вкусу 6. Перец черный — по вкусу 7. Сухари панировочные — 4-5 ст. ложек 8. Яйцо — 2 штуки Количество порций: 3 Как приготовить 1. Филе индейки отбейте через пленку в тонкие пласты. 2. Подготовьте ветчину и сыр. Они должны быть нарезаны на тонкие пластики. 3. Отбитое филе индейки разложите на доске смазанной растительным маслом...