Я 10 лет смотрю, как люди пьют кофе. И последние года три наблюдаю одну и ту же картину. Человек заказывает капучино. Бариста спрашивает: «На каком молоке?» Человек делает паузу. Глаза бегают. В голове — битва: «Коровье — вкусно, но говорят, вредно...