Годом ранее один россиянин в среднем употреблял 28,8 килограмма сахара с учётом кондитерских изделий. Таким образом, показатель сократился на 600 граммов. В 2004 году он составлял 26 килограммов на человека. Потребление сахара в чистом виде уменьшилось на 3,5%, или на 460 граммов. За год показатель снизился с 13,2 до 12,7 килограмма на человека. Россияне также стали меньше употреблять варенье и повидло. Их потребление сократилось с 6,34 до 6,25 килограмма. Показатель для пчелиного мёда снизился с 1,01 килограмма до 960 граммов на человека...