1157 читали · 3 года назад
Маринованный виноград на зиму: оригинальная праздничная закуска или гарнир к мясу (делюсь рецептом)
Да и просто открываешь баночку и наслаждаешься под бокальчик любимого напитка! Ингредиенты на выход 1,5 литра: Виноград - 1 кг. (лучше без косточек) Палочки корицы - 2 шт. Душистый перец - 4 шт. Гвоздика - 4 шт. Сахар - 130 гр. Соль - 1/3 ч. ложки Розовый перец - по 0,5 ч.ложки в каждую баночку Яблочный уксус 6% - 70 мл. Вода - 1 литр Способ приготовления: 1. В кастрюлю наливаем воду. Добавляем сахар, соль, перемешиваем. Ставим на огонь, доводим до кипения и сразу снимаем с огня. 2. Виноград очищаем и хорошо промываем...
4729 читали · 4 года назад
Шедевры с виноградом: угадайте художника
Виноград. Вечный символ жизни, тепла и изобилия, а подчас — легкомыслия и невоздержанности. Непременный атрибут античных мифов, средневековых баллад и поучительных басен нового времени, он был частым и желанным гостем на живописных полотнах больших мастеров. Изобразить его реалистично и живо — непростая задача. Случалось, что именитые художники устраивали соревнование, суть которого сводилась к наиболее достоверному воспроизведению виноградной «кисти». Тому, кто преуспевал более соперника, доставался безусловный почёт и уважение коллег...