Домашняя булочка с сосиской — простая радость, которая собирает за столом и детей, и взрослых. Мягкое дрожжевое тесто, сочная сосиска, золотистая корочка и молочный аромат знакомы с детства. Такая выпечка не требует редких продуктов, зато даёт уют и сытость. Главное — не торопить дрожжи и не прятать сосиску холодной. Тогда тесто будет воздушным, а низ не превратится в сырой блин. Для запекания берите сосиски в натуральной или коллагеновой оболочке, одинакового размера. Оптимально — по 60–80 г и длиной 10–12 см...