7858 читали · 5 дней назад
Таежная ягода стала суперфудом в Китае: ирга из ХМАО стоит тысячи рублей за рубежом
В лесах Югры наступило время сбора ирги. Эта темно-синяя ягода с медовым вкусом поспевает в августе и считается одним из главных таежных сокровищ. Местные жители уже выставляют на продажу северное лакомство. Выяснили, почему ирга дорожает, сколько стоит за рубежом и почему считается суперфудом. Ирга или ярга, как говорят в народе, настоящий кладезь витаминов. Ягода имеет сладко-медовый вкус. Но интересна она не только этим. В ее плодах содержится масса полезных веществ: витамины С, Р, группы В, бета-каротин, железо и калий...