В общем, я была всегда с 2019 года уверена, что эти ягоды есть нельзя. Моя душа говорила, что они какие- то не наши. Ну, может их съест лось там или кабан, но человеку точно нельзя. И тут мы идем и я вижу, что Он ест эти ягоды. Хрумкает! Я прям обомлела. Даже глазам не поверила. Местный же, знает же, что нельзя! Ну или он Лось. А он мне говорит: так это ж съедобно! И мне эту ягоду протягивает...

Моя семья любит всякие соусы: и томатные, и разного рода чатни, и ягодные, и фруктовые. Из ягод готовлю соусы к мясу из крыжовника, смородины, брусники и клюквы. Сегодня готовила острый соус из чёрной смородины с чесноком. Люблю рецепт за вкус, простоту приготовления и нехитрый набор продуктов. Тем более, что вкус можно менять под свои предпочтения. Ингредиенты: 1,5 кг ягод чёрной смородины 15 зубчиков чеснока 1 ч. л. с горкой молотого черного перца (у меня смесь перцев) 1 ч. л. соли 1ч. л. сахара (по желанию) 2 ч...