Готовится он просто, а его оригинальный внешний вид и отменные вкусовые качества покорят сердца всех с первого кусочка. Можно и на праздник приготовить, и на ужин родным подать. ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Куриный мраморный рулет. Готовится он просто, а его оригинальный внешний вид и отменные вкусовые качества покорят сердца всех с первого кусочка. Можно и на праздник приготовить, и на ужин родным подать. Куриную грудку 800 гр нарежем крупными кубками. Кладем в миску, добавляем 1 ч...

В этом рецепте я покажу, как приготовить куриный рулет со специями и желатином. Нам понадобится: куриная грудка, куриное бедро, желатин, красная молотая паприка, соль, чеснок, приправа для курицы. Общий вес куриного мясо 1,6 кг (0,8 кг куриной грудки, 0,8 кг красного мяса курицы). Нарезаю куриное мясо кубиками, примерно сантиметр на сантиметр. Кожу убираю. Затем в куриное мясо добавляю 1,5 чайной ложки соли, 2 столовые ложки сладкой паприки, 2 чайные ложки приправы для курицы, 40 гр. желатина, 2 зубчика чеснока свежего или 1ч...