По одной из версий слово происходит от окситанского ratatolha и обозначает способ приготовления, при котором различные ингредиенты перемешиваются и тушатся. Первый рецепт рататуя можно найти в кулинарной книге 1778 года.📖 Рататуй был блюдом небогатых крестьян, для которого нужны самые обыкновенные овощи: кабачки,помидоры, перец, лук и чеснок.🍆🍅🧄🧅 Баклажан же стали добавлять только в наше время. В кухнях других стран также...

Привет! Марафон мультфильмов продолжается и сегодня вспоминаем легендарный мультфильм студии Pixar 2007 года - "Рататуй". В 2007 году продолжалась активная конкуренция в мультипликации между двумя гигнтами DreamWorks и Pixar. И лишь недавно DreamWorks выпустили своего "Шрек 3" и тут же получили в ответ будущего победителя премии "Оскар" в номинации "Лучший анимационный фильм". История мультфильма оригинальна и необычна. В центре сюжета выступил крысенок Реми, у которого есть большая семья. Они ползают по мусоркам, канализациям, ищут еду и в удачные дни грабят богатых на еду людей...