Витамин D – один из самых обсуждаемых витаминов в последние годы. Его дефицит стал проблемой современного мира, а слухи и мифы вокруг него только усиливают путаницу. В этой статье мы разберёмся, как работает витамин D, как его получать и поддерживать на оптимальном уровне, а также предложим полезные гайды для лучшего понимания вашего здоровья. Не забудьте проводить регулярно диагностику своего организма, чтобы понимать полноценную картину своего здоровья. В этом вам поможет наш гайд "Экспресс-диагностика организма"...
Про витамин Д мы узнаем все больше и больше нового. И хорошего. Помимо того, что этот витамин задерживает в организме кальций и фиксирует его в костях, препятствуя тем самым развитию остеопороза, он еще и защищает нас от депрессии, от возрастных нейродегенеративных заболеваний, предупреждает развитие сердечно-сосудистых заболеваний, поддерживает сексуальную функцию... Еще мы выяснили, что витамин Д3 (холекальциферол) присутствует в нашем питании в достаточном количестве далеко не всегда. Лидируют печень трески и рыбий жир. Далее с большим отрывом идут жирная морская рыба, яичные желтки, и молоко. Рад за тех, кто каждый день ест хотя бы 25 г печени трески. Потому что если нет, то для достаточного потребления витамина Д необходимо ежедневно съедать по двадцать куриных желтков. Совсем жаль вегетарианцев: холекальциферол в растительных продуктах отсутствует. Да, конечно, солнышко! Витамин Д вырабатывается в коже под действием ультрафиолета. Но и здесь, как говорится, все не так однозначно. Многие авторы обоснованно утверждают, что эндогенный холекальциферол может помочь, но не может ОБЕСПЕЧИТЬ достаточный уровень витамина Д в организме. Даже летом. Отсюда актуален ежедневный прием витамина Д в добавках. По 600 международных единиц (МЕ). Кстати, как это часто бывает в медицине, установив чудодейственные свойства чего-нибудь, мы тут же стараемся дать этого побольше. С витамином Д та же история. Довольно популярно мнение, что 600 МЕ, это только для поддержания здоровья скелета. Если хочешь не стареть, не страдать от депрессии, сохранять в преклонном возрасте хорошую память и ясность рассудка, необходимо принимать витамин Д по десять тысяч единиц в день, а то и по двадцать. Однако для такого категоричного утверждения у нас на настоящий момент нет никаких оснований, сколь-нибудь подтвержденных научно. Пока мы знаем лишь, что при сниженном содержании витамина Д в организме мы скорее болеем возрастными болезнями, включая сердечно-сосудистые и нейродегенеративные и у нас выше показатели смертности от всех причин, и что достаточный уровень витамина Д лучше всего поддерживается ежедневным приемом холекальциферола в дозе 600 МЕ. Тогда как при длительном приеме "сверхбольших" доз витамина Д повышается риск образования камней в почках и токсических эффектов.