«Привези «свинство», – делала мама заказ отцу, отправляя его в субботу на рынок. Так в семье называли мякоть свинины. И отец привозил кусок свиного окорока. А бабушка ставила мясо томиться в духовку. Оказывается, простые домашние рецепты вечны. Посмотрите сами. По этому рецепту свинину кусочками можно томить двумя способами: в духовке или в мультиварке. Готовится и в том, и в другом случае очень просто. И хотя это домашний рецепт, без особых изысков, мясо получается необыкновенно сочным, нежным и вкусным...

Печень готовиться быстро и просто, а блюда получаются очень вкусными. Чаще мы готовим куриную, но сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления свиной печени в мультиварке. Ингредиенты: Свиная печень 500-700г Молоко - 250-300мл. Сметена _ 200г Лук - 2 большие Соль, перец - по вкусу Мука 1 ст.л. Готовим: 1. Начнем с того, что свиную печень нужно промыть, нарезать на кусочки и залить молоком (это для того, чтобы она стала мягкой и сочной). Оставляем на 30-50мин. 2. Далее сливаем печень, даём постоять немного стечь...