Здравствуйте, мои дорогие подписчики и читатели! Всех благ! 💕 Читала недавно статью в интернете про салаты, которые мы любили и готовили в детстве, в СССР. Ну, понятно, оливье на Новый год, винегрет, салат помидоры- огурцы, мимоза. И мой глаз зацепился за название "чафан классический." Такого названия не слышала, или не помню?! 🤣 Нашла про него информацию в интернете, оказывается там в составе сырые овощи.А в середине салатника мясо ,брусочками обжаренное.Нет, не было у нас на столе такого! ***** Что вспоминается?! Оливье,конечно! Просто так его не готовили, только на Новый год...