Когда летом на грядках созревают ароматные помидоры и хрустящие огурцы, самое время приготовить одну из самых популярных домашних заготовок. Салат из огурцов и помидоров на зиму получается сочным, ярким и невероятно вкусным. Его можно подать к картофелю, мясу, кашам или просто поставить на праздничный стол в качестве закуски. Этот рецепт не требует сложных ингредиентов, а благодаря правильным пропорциям овощи сохраняют приятную текстуру и насыщенный вкус. Хорошо промойте все овощи. Огурцы нарежьте кружочками толщиной около 5 мм...