Вы наверняка слышали это от бабушки, читали в пабликах о ЗОЖ или видели в роликах диетологов-самоучек: «Никогда не смешивайте огурцы с помидорами! Это яд для пищеварения!». Этот миф настолько прочно въелся в массовое сознание, что многие едят любимый летний салат, чувствуя себя чуть ли не преступниками. Но что на это говорит наука? Давайте разбираться, где правда, а где - народная «диетология». Любой миф обычно имеет под собой какое-то начальное рациональное зерно, которое потом обрастает фантастическими подробностями...

Такие огурцы с помидорами едят все. Самый простой и быстрый рецепт вкусных, хрустящих, малосольных огурцов с помидорами. Это как идея, потому что такое блюдо выручит всегда. Вкусно и картошке подать, и к мясу. Как самостоятельное блюдо тоже вкусно. А сейчас, когда сезон, ещё и не дорого. Рецепт: Огурцы 300 г Помидоры 300 г Масло растительное 2 ст. ложки Соль 0.5 ч. ложки (по вкусу) Сахар 1 ч. л. Чеснок 2-3 зубчика Лимонный сок 1 ст. л. Зелень (по вкусу) Огурцы нарезать брусочками. Количество ингредиентов можно увеличить, это зависит от состава Вашей семьи...