Крем-брюле- это не только мороженое жёлтого оттенка - это изысканный дecepт c мировым именем! Дословно переводится  с французского - "oбoжжённыe сливки". Если у вас нет горелки, то можно использовать гриль духовки или водяную баню (читайте ниже, как это делать). Время на приготовление 30 минут (с использованием горелки) + 3 часа на охлаждение. ⠀ Выход 1100 г 4-6 креманок Кбжу на 100 г 303/3/22/23 Видеорецепт ждёт вас внизу страницы ⤵️ Ингредиенты: Замороженная малина 200 г + ягоды для украшения Сахар...

В детстве я очень любила мороженое "крем-брюле", буквально несколько лет назад я встретила этот рецепт, вкус мне напомнил о детстве.Готовить его очень легко и ингредиентов миниму.👶 ⠀ • 500 мл сливок 33–35%🥛 ⠀ • 300 г вареного сгущенного молока ⠀ • 200 мл молока🐄 ⠀ Молоко перемешать со сгущенным молоком...