2 года назад
Блокадный хлеб, рецепт и его ингредиенты по воспоминаниям блокадников и как его приготовить
Блокадный хлеб – особый продукт, знак памяти и символ жизни, а его рецепт – культурный артефакт Великой Отечественной войны. Блокадный хлеб нельзя оценивать с точки зрения «вкусно/невкусно», одно его наличие – надежда на выживание в суровых условиях. Расскажем о блокадном хлебе, используя воспоминания тех, кто жил в городе на Неве в 1941-1943 гг. Блокадный хлеб, что это такое Блокадный хлеб – это хлеб, испечённый по специально разработанному рецепту и выдаваемый по хлебным карточкам во время блокады Ленинграда...
7 месяцев назад
Мультфильм о блокадном Ленинграде создадут в Петербурге
Анимационный фильм о детях блокадного Ленинграда создадут в Петербурге, сообщила режиссёр Мила Ханзина. Мультфильм «Блокадные сказки Серафимы» посвящён 80-летию полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады, рассказала она. Мила Ханзина — сценарист, режиссёр и автор идеи мультфильма. Её команда выиграла питчинг Института развития интернета и уже запустила анимационный фильм в работу. В беседе с MR7 Мила Ханзина рассказала, что анимационный фильм будет длиться 10 минут. Художником-постановщиком выступит Анна Мильченко, а генпродюсером — Екатерина Максимова...