«Пейте, дети, молоко – будете здоровы!» Эта фразу из советского мультфильма знает каждый. Ее можно встретить и на агитплакатах в школьной столовой, и в поликлинике. И вообще, молоко – это первый продукт, который ребенок пробует в своей жизни. Сначала оно материнское, потом коровье или козье. Сперва в чистом виде, а после различные молочные продукты – кефир, сыр, творог и многое другое. И с детства нам говорят, что молоко полезно. Хотя среди взрослых бытует и совершенно другое мнение. Молочные продукты все чаще обвиняют в том, что они плохо усваиваются...

«Пейте, дети, молоко - будете здоровы!» Так нас в детстве учил Союз Мультфильм и рекламные кампании многих производителей молока. Как человеку, который в раннем детстве приобрел молочную непереносимость, мне всегда были непонятны громкие слова: «оно сделано из цельного молока», «парное молоко богато витаминами», «это только свежее молоко». Я не хотела обделять себя столь полезным продуктом и пыталась начать употреблять молоко, но все мои эксперименты, к сожалению, заканчивались отрицательным результатом...