3290 читали · 1 месяц назад
Пирог с маминым рецептом — для свекрови, а не для мамы
Двенадцать лет я везла пирог в Выхино, и ни разу не подумала, что это странно. Каждое воскресенье в полдень, пирог с капустой в тканевой сумке-шоппере, метро, пересадка на Таганской, до «Выхино», потом пешком пять минут до девятиэтажки на Косинской. Пирог ещё горячий. Зинаида Николаевна открывает дверь, говорит: «Ну вот, явилась. Заходи скорее, сквозняк», и разворачивается в сторону кухни. Я ставлю пирог на стол. Она режет первый кусок сразу, не дав остыть. Так бывало каждое воскресенье с 2014 года, или почти каждое...