Домашнее мороженое со вкусом крем-брюле можно сделать за пять минут. Оно получается нежным, насыщенным и по вкусу ничем не уступает вариантам из ресторанов. Такой десерт не требует мороженицы, а из ингредиентов нужно всего два продукта. Перед приготовлением оба продукта стоит хорошо охладить — хотя бы час в холодильнике. Сначала взбейте холодные сливки миксером до плотной пышной массы, которая увеличится примерно вдвое. Осторожно добавьте сгущёнку и взбейте на небольшой скорости, пока смесь не станет однородной...