2059 читали · 2 дня назад
Роскачество проверило сыры Бри из магазинов. 6 марок с кишечной палочкой - смотрите и не покупайте!
Увидела в списке плохих те марки, которые периодически покупаю в супермаркетах. Теперь задумаюсь, брать ли их еще... Надо запомнить результаты этой экспертизы, чтобы не столкнуться с кишечной палочкой или чем еще 😐 Это такие белые шайбочки - снаружи корочка с белой плесенью, а внутри сыр консистенции от густой до жидкой в зависимости от степени созревания. Чем ближе срок окончания годности, тем более жидкая "начинка". Я часто добавляю его в сырные тарелки к вину: Или использую в приготовлении каких-то блюд...