"Лаваш - это пища. Лаваш - это вилка. Лаваш - это салфетка. Лаваш едят, лавашем берут мясо, в лаваш его заворачивают".  Писатель А.Биов Армянский лаваш - поистине универсальный продукт, и в арсенале каждой хозяйки есть не один рецепт, в котором она так или иначе задействует тонкую вкусную лепёшку. Сегодня я хочу предложить вам интересный рецепт пирога, основой которого служит армянский лаваш. Итак, для приготовления нам понадобится: Армянский лаваш - 100 г Сыр сулугуни - 300 г Молоко - 150...

✅ Лаваш - это настоящий простор для фантазии! Начинка может быть абсолютно любой: картофельное пюре с рыбными консервами, творог с тертым плавленым сырком с яйцом (сырым) и зеленью, да что хотите или что осталось в холодильнике. Способ заворачивания тоже разный: треугольные конвертики, трубочки, квадратики или прямоугольники. Когда не хочется идти в магазин за лавашем, с легкость готовлю дома. Как я готовлю лаваш можно посмотреть здесь ► Лаваш в магазине не покупаю, готовлю сама, получается эластичный и слоистый, не хуже магазинного 1...