За год килограмм говядины подорожал почти на 16%, оставив далеко позади курицу, свинину и даже водку. Россия уже несколько лет полностью обеспечивает себя мясом, но красное мясо на наших прилавках продолжает бить ценовые рекорды. Разбираемся, почему так происходит и что будет дальше. К 1 июля 2026 года средняя стоимость говядины в России достигла 744,9 рубля за килограмм. За год этот показатель вырос на 15,58%, следует из данных Росстата. Для сравнения: курица за тот же период подорожала на 7,31%...