Друзья! Вот такое крем-брюле у нас в приюте маринуется...  Маринуется, потому что в свои 5 лет он так и не научился выходить из своего межрядья… Такая лапуля и боится. Причем он обожает, когда ему почесывают за ушком, но дальше на контакт не идет. А все почему? Мы в сотый раз мы снова и снова повторяем. У нас мало времени...    Вот нашелся бы человек или несколько людей, которые взяли бы шефство над Марти и занимались бы им…    Вы получите на самом деле массу удовольствия от общения с ним, он, кстати, тоже, хотя первое время будет постоянно думать, в чем же подвох :) Подвох ясен и понятен...

Название creme brulee переводится как «обожженные сливки». Вы сами поймете, почему, когда приметесь готовить десерт. Французы добавляют в крем-брюле какао, шоколад, корицу, ликер, ром и другие ароматные ингредиенты. Неизменной остается лишь хрустящая корочка, по которой в любом месте можно узнать традиционный французский десерт...