Здравствуйте, мои дорогие! Бывает так, что стоишь у холодильника и думаешь, чем бы сегодня накормить семью вкусно, сытно и без особых хлопот. Особенно летом, когда на кухне совсем не хочется проводить полдня. В такие моменты меня всегда выручают простые домашние рецепты из доступных продуктов. И сегодня хочу поделиться одним из таких любимых вариантов — нежными котлетами из минтая и кабачков. Получаются они удивительно вкусными: сверху золотистая хрустящая корочка, а внутри сочная и мягкая серединка...