Грибы, одно из самых загадочных явлений природы. Грибы еще называют третьим царством, они не растения и не животные, но при этом обладают свойствами живых существ. И если вы попытаетесь разобраться, что же это такое, то лучше всего воспользоваться советом умных людей и признать, что гриб- это гриб из семейства грибов. Грибы обладают большим количеством загадочных свойств, недаром про грибы ходит большое количество легенд, преданий и сказок...

Грибы в детском рационе - тема очень неоднозначная и всегда горячая. Накоплено множество мифов о том, что родители передают друг другу. Большинство родителей, опасаясь предполагаемой вредности и затруднения пищеварения, а также потому, что они не уверены, что грибы имеют какую-либо питательную ценность, воздерживаются от того, чтобы давать выращенные грибы своим детям. Ведь лесные грибы нельзя давать детям младше двенадцати лет ни при каких обстоятельствах, а вот культивируемые грибы (шампиньоны, вешенки) - да, можно...