Как маме быстро приготовить фрикадельки, или тефтельки, ежики? Не рецепт, а именно способ! Как... Очень просто и быстро! Первое, готовим нужный фарш. Далее обычно фрикадельки делают так: берут фарш, и формируют шарик ладошками,а это долго – и спина потом болит. Я предлагаю делать по-другому: ✔ Берем фарш в одну ладонь и выдавливаем его между большим и указательным пальцем...
❄️Фрикадельки - полуфабрикат, который всегда есть в моей морозилке. Блюдо настолько универсальное, можно сварить суп, потушить или запечь в соусе, они подойду к любому гарниру, можно использовать для приготовления запеканок, и даже пирогов! В моем арсенале есть 3 варианта приготовления фрикаделек: dzen.ru/...x7w классический рецепт; dzen.ru/...f40 с кабачком; dzen.ru/...pal с фасолью; Как быстро формировать фрикадельки показываю в этом видео dzen.ru/...f40 (тайм код 00:54) Если тема заготовки еды впрок вам интересна, переходите в подборку на моем канале "Заготовка полуфабрикатов", найдете много полезных видео и статей dzen.ru/...2c1 А вы делаете заготовки? Какие полуфабрикаты замораживаете??