Мы привыкли искать суперфуды в экзотических ягодах годжи или дорогих стейках, забывая, что настоящие чемпионы по белку стоят на полке любого супермаркета. Творог и кефир — это не просто «еда из советского детства». Это доступные, мощные инструменты для похудения, укрепления иммунитета и роста мышц. Но как выбрать лучший продукт и не превратить полезный белок в бесполезную нагрузку на организм? Разбираемся без сложных терминов. Давайте сразу расставим все по местам. Если ваша главная цель — добрать суточную норму белка, безусловным победителем выходит творог...