Рассказываем о суровой кухне воинственного племени, в честь короля которого назван наш канал. Мы поговорим о том, какие продукты попадали на стол простым франкским воинам и крестьянам, а закончим сытой отрыжкой придворного поэта. Наш канал назван в честь Хлодвига — полулегендарного короля франков из династии Меровингов, жившего на рубеже V-VI веков. Под его руководством племя завоевало почти всю территорию современной Франции — римскую Галлию, а также приняло христианство. Основанное им Королевство Франков — государство, прямыми потомками которого стали и Франция, и Германия...