Как не сорваться на диете, когда очень хочется сладкого? Главный секрет — заменять вредные магазинные десерты на правильные домашние альтернативы. Если вы мечтаете о легендарном вкусе крем-брюле, но боитесь за фигуру — этот рецепт домашнего мороженого для вас. Классическое крем-брюле — это, по сути, жжёный сахар и огромное количество сливок. Чтобы насладиться таким десертом «по всем правилам», пришлось бы потребить тысячи калорий, что моментально отразится на весах. Но я нашла способ наслаждаться любимым вкусом без грамма лишнего жира и вообще без сахара...