Косил на лугу косарь. Устал и сел под кустом отдохнуть. Достал мешочек, развязал и начал хлеб жевать. Выходит из лесу голодный волк. Видит - под кустом косарь сидит и ест что-то. Волк подошел к нему и спрашивает: Ты что ешь, человече? Хлеб, — отвечает косарь. А он вкусный? Да еще какой вкусный! Дай мне отведать. Что ж, отведай. Отломил косарь кусок хлеба и дал волку. Понравился волку хлеб. Он и говорит: Хотел бы я каждый день хлеб есть, но где мне его доставать? Подскажи, человече! Ладно, — говорит косарь, — научу тебя, где и как хлеб доставать...

Добрый день! Самоизоляция продолжается и думаем , чем себя занять. Сегодня сидим дома и печем хлеб собственного производства. Очень вкусный хрустящий мульти злаковый хлеб. И так пробуем Нам потребуется: 320 мл. теплой воды, 7 гр сух. дрожжей ( 20 гр свежих) 1-1,5 ч. л. соли 4 ст. л. любого масла (40 гр) 430 гр муки (100 гр ржаной+ 330 гр пшеничной) 50 гр овс. хлопьев (0,5 ст) ПО 2 ст л. семян (кунжут, лен, и подс). Начинаем приготовление: В миску наливаем теплой водички ( не горячей , а именно теплой), Засыпаем дрожжи...