Консервы из минтая в домашних условиях. Этот рецепт прижился в нашей семье в лихие 90-е. Тяжёлые времена, слава Богу, миновали, а рецепт вуснющей рыбной тушенки остался. Попробуйте и вы, тем более, что хлопот особенных и нет. Вам потребуется 2 килограмма минтая, 200 граммов растительного масла, столовая ложка соли, по 1 лавровому листику и по 2 душистых перчика на банку. Другие специи я не добавляю, потому как они могут дать горечь, а вы смотрите сами. Приятельница добавляет чуть-чуть сухого тархуна...

С вас лайк, с меня супер-простой рецепт торта, который 11 лет не покидает по заказам ТОП-3 в моем Кусочке счастья :) Мой любимый НАЛИВНОЙ медовик. То есть медовик, коржи которого выпекаются бисквитом (и за счет этого экономится очень много времени!). Я пересчитала себестойку этого тортика по текущим ценам (на 18.03.22) и убедилась, что она по прежнему ну очень приятная - 270 руб. за кг. Идеальная начинка для маленьких тортов — простой, недорогой. И для высоких свадебных — очень стабильный. И для 3D — отлично держит форму...