Помните советский мультик про Вовку в Тридевятом царстве? А его коронную фразу? Ну вот это протяжное: «И так сойдёт!» Несмотря на то, что мультфильм- то поучительный и показывает, что на самом деле так не сойдёт и принцип «тяп-ляп и готово» вообще не работает, многие люди, кажется, этот урок не усвоили и активно этими заветами пользуются...

Сегодня вспомнился старый советский мультик, где мастер с двумя левыми руками, растущими сами знаете откуда, оправдывая свою плохую работу, все время говорил "И так сойдёт". Начался день с того, что решила порадовать вкусным ужином себя и дочку, которая вернулась ночью из Воронежа с рокфестиваля, а уже в 6 утра уехала в Москву, нужно было помочь подруге. Грешна, люблю запечённые свиные ребра, маринованные в медово-горчично-соевом соусе. Достала мясо, натерла специями, приготовила соус. Я мясо мариную сразу в пакете для запекания, практика показала, что это удобнее всего...