Гата - это традиционное армянское блюдо, которое готовится из теста с добавлением масла и сахара. Тесто раскатывается в тонкий слой и нарезается на небольшие квадраты, которые затем выпекаются в духовке. В процессе выпечки тесто становится хрустящим и золотистым. Гату можно подавать как самостоятельный десерт или как дополнение к чаю или кофе. Она также может использоваться для украшения тортов и других десертов. Чтобы приготовить гату, вам понадобятся следующие ингредиенты: - 3 стакана муки...

Что такое гата? Гата - это очень известное кавказское национальное блюдо (кондитерское изделие), представляющее собой слоеные пирожки. Вкусные рулетики. Готовятся быстро и просто. Станут отличным дополнением к чаю. Ингредиенты: Для начинки: Сверху: Приготовление: 1. Холодное масло нарезаем в муку. 2. Перетираем муку с маслом. лучше это делать руками. Добавляем ванильный сахар и соду. 3. получившейся массе сделать лунку и разбить в нее яйцо, добавить сметану. Перемешать (можно вилкой или миксером)...