Приветствую вас, дорогие читатели! Сегодня хочу поделиться с вами самым необычным кулинарным открытием, которое мне удалось сделать на своем веку – а пожила я немало… Как вы уже догадались, речь пойдет о мороженом с чипсами. Да, вы не ослышались, именно мороженое и именно с чипсами. Звучит как безумие, не правда ли? А вот посетители кафе Oiji в Нью-Йорке так не считают – ванильное мороженое, которое подается с солеными глазированными в меду чипсами и крошкой из запеченного яблока, пользуется здесь повышенным спросом...

Это нежное сливочно-сырное сочетание с чаем/кофе прям завораживает😍 Я советую пить с ХОЛОДНЫМ чаем, потому что пенка может осесть на дне, если чай будет горячий, но она все равно очень вкусно!!! РЕЦЕПТ: Нам понадобятся сливки 35% или 33%( тут жирность не играет важную роль); молоко любой жирности; сливочный сыр(советую маскарпоне); соль и сахар НА ОДНУ ПОРЦИЮ ПОТРЕБУЕТСЯ: 20г сливочного сыра 30г молока 30г сливок(желательно теплых-комнатной температуры, но и холодные тоже подойдут,...