Утка, как правило, считается деликатесным блюдом. Ее подают на праздничный стол, запеченную целиком с разными добавками из круп, овощей, фруктов, сухофруктов, а также популярны ножки и грудка, которые уже чаще встречаются в ресторанах. Сегодня приготовим филе утиной грудки с простыми доступными ингредиентами, но вкусную, мягкую и без добавления масла, без лишнего жира. 1. Первым готовим маринад 2. Подготовка утиных филе 3. Запекание И здесь возможны 2 варианта: - оставить форму в духовке...