Лена знала, что они придут. Она всегда знала. Когда три года назад она вышла замуж за Игоря, свекровь Валентина Петровна осмотрела её квартиру — ещё не их общую, а именно Ленину — и произнесла с кислой улыбкой: «Ну что ж, скромно. Но Игорёк у нас непритязательный». Золовка Марина тогда хмыкнула и добавила: «Главное, чтобы готовить научилась. А то мой братик без нормальной еды зачахнет». Лена тогда промолчала. Она вообще часто молчала в присутствии новой родни. Игорь был хорошим мужем — внимательным, заботливым, с чувством юмора и редким для мужчин умением слушать...

Вчера на ужин я готовила себе куриный шашлык в духовке, отваривала птитим* на гарнир, делала салат из варёной свёклы с чесноком под майонезным соусом. И так мне было вкусно и сытно – просто мням 😋 *Птитим – мелкие макаронные изделия. И я бы никогда о них не узнала, если бы не Ира Григорьева, которая когда-то прислала мне их на пробу 🤭 Называется это полезное блюдо паста жемчужная. Готовится она из твёрдых сортов пшеницы и имеет в своём составе много растительного белка 👇 У этих макарон хороший срок хранения – почти два года, что тоже является плюсом...