У компании Дисней большие проблемы со "Звёздными войнами". Честно говоря, дела в целом идут не очень: фильмы Марвел уже давно не собирают миллиарды, оригинальные мультфильмы проваливаются один за другим, и даже Пиксар умудрился растерять изрядную долю своей некогда безупречной репутации. Но в случае со "Звездными войнами", которые Дисней когда-то выкупил у Джорджа Лукаса просто за космические деньги, ситуация совсем уж плачевная. Если по всем остальным направлениям положение дел хоть как-то выправляют...
В мире гастрономии есть магия, которая превращает простое мясо в произведение искусства. Это история не о быстрой нарезке к обеду, а о терпении, традициях и неповторимом вкусе, в который можно влюбиться с первого ломтика. Речь идёт о вялении. Почему кусочек хамона или прошутто воспринимаются, как целое событие, в то время как обычная вареная нарезка — просто ингредиент бутерброда? Давайте разберемся в тонкостях. Обычная мясная нарезка — быстрый продукт. Мясо или птица проходит термическую обработку, что позволяет употребить его в короткие сроки...