Кабачки с картошкой — одно из самых популярных сочетаний в домашней кухне. Оба овоща доступны, недорого стоят и отлично дополняют друг друга по вкусу и текстуре. Летом и в начале осени, когда на прилавках появляется молодой кабачок, самое время готовить овощные блюда каждый день. «Как многодетная мама, знаю, что накормить детей чем-то полезным очень трудно. А включить в их рацион овощи хочется, особенно летом. Приходится идти на хитрости. У меня есть в запасе несколько рецептов», — рассказала кулинар и гастроблогер Евгения Беспяткина...