Как часто вы слышите в ресторанах, телепередачах или читаете в меню слова, о которых вы не имеете представления, что они значат. Сегодня мы попытаемся открыть вам тайну кулинарного мира и дать объяснение некоторым из этих занимательных словечек. Повара, любители кулинарии или просто поесть просто обязаны знать эти термины, особенно если вы посещаете дорогие рестораны или же просто хотите произвести впечатление. Ну что, приступим? Что такое биск Этот густой, насыщенный, кремовый суп варится на основе...

Простой чаудер Рецепт взят из книги «River Cottage. Еда для самых маленьких» (издательский дом «КукБукс») Никки Даффи. Порций: 3, время: 30 минут Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 299.9 Ккал, белки – 30...