Шарль Миньон (Champagne Charles Mignon) – семейный шампанский дом, его нынешние владельцы – представители пятого поколения старинной династии виноградарей из виноделов из маленькой деревушки Мениль-ле-Ютье, расположенной в нескольких километрах от Эперне, занимающейся производством шампанского уже более 100 лет. В 1995 году Брюно решил создать свой собственный дом, назвав его в честь своего прадеда Шарля Миньона. С 2003 года - это один из немногих семейных домов, который имеет честь быть частью Union des Maisons de Champagne (Союза Шампанских Домов)...