Эти домашние мятные конфеты с шоколадной начинкой приготовить намного проще, чем кажется. В моем простом рецепте конфет всего 4 ингредиента, и это - идеальное миниатюрное угощение для праздничной вечеринки. Полистав кулинарные книги, вы найдете много рецептов мятных конфет с шоколадом, но то, что мы будем делать сегодня, это, пожалуй, самая простая их версия. Мы сперва смешаем сахарную пудру, сливочный сыр и мятный экстракт. Затем слепим из мятной пасты маленькие шарики и разложим их на противне, застеленный пергаментом...

Конфеты, которые у нас продаются в магазинах и близко не напоминают те самые, настоящие "Метеорит". Попробовав многие рецепты конфет, я нашла самый идеальный вкус, который точь-в-точь напоминает мои любимые конфетки. Делюсь рецептом: На водяной бане растопить и прокипятить - 6 столовых ложек мёда, 1 столовая ложка сливочного масла, 6 столовых ложек сахара. Измельчить 300 грамм грецких орехов и 5 штук печенья обыкновенного без добавок. Растопленное масло, мёд и сахар соединить с орехами с печеньем...