Интересная история появления фрикаделек в Россию. Если верить итальянским кулинарам, то фрикадельки пришли в Россию из Италии. А родиной этого блюда является Древняя Персия, там из называют “кюфта”. В Италии фрикадельки - это отдельное блюдо, его не подают с макаронами и называется оно “польпетте”. Фрикадельки - вкусные мясные шарики Фрикадельки представляют собой небольшие шарики из перекрученного или рубленого мяса. Иногда добавляют овощи или разные крупы. На это вкусное, классическое блюдо не уходит много времени на приготовление...