Возможно для кого-то ничего нового тут не будет. Основное отличие этого рецепта - это "один к одному". Стакан риса - стакан воды. Два стакана риса - два стакана воды. Понадобится: рис; масло сливочное; масло растительное; 40 минут свободного времени. Большая просьба прочитать внимательно и следовать всем указаниям. Вероятно вам очень захочется добавить воды в процессе приготовления, воздержитесь от этого...

Бывают ситуации, когда рис получается слипшийся и плотный, но этого можно избежать. Эксперты портала «Рамблер» посоветовали варить рис в кастрюле с утолщенным дном. Толстое дно обеспечивает более равномерный и постепенный нагрев, а также снижает риск пригорания крупы. Кроме того, важно промыть крупу перед варкой. Рис склеивается, если в нем много крахмала. Специалисты отметили, что промыть рис 3–5 раз недостаточно. По их словам, нужно повторять процедуру до тех пор, пока вода не станет более менее прозрачной, что обычно занимает много времени...