​​Что такое метаболиты и почему они важны в составе пробиотиков? Одним из преимуществ жидких пробиотиков «Биовестин» перед сухими является высокое содержание метаболитов бактерий (в первую очередь летучих жирных кислот). Что это такое? Микроорганизмы нормальной микрофлоры играют важную роль в поддержании здоровья человека. Они оказывают иммуномодулирующее действие, улучшают состояние слизистой оболочки кишечника, регулируют поведение и когнитивные способности человека. Полезные бактерии воздействуют на организм с помощью веществ, которые вырабатывают в процессе жизнедеятельности. Эти вещества называются метаболиты (от слова "метаболизм" или обмен веществ), они активируют местный иммунитет, посылают сигналы в головной мозг через блуждающий нерв, убивают патогенные микроорганизмы. Эти вещества очень чувствительны к температурной обработке, поэтому при сушке для получения сухих форм пробиотиков нарушают свою структуру или вовсе разрушаются. В жидких пробиотиках «Биовестин» метаболиты сохраняются в неизменном виде и с самых первых минут приёма начинают активно работать на улучшение иммунного ответа и запуск механизмов самовосстановления организма. Помимо метабиолитов, жидкие пробиотики содержат пребиотик или питательную среду для бактерий, которой хватает на протяжении всего срока годности препарата, чтобы бактерии не погибли и попав в организм сразу начали приносить пользу.

Метаболиты способствуют их росту, размножению, и жизнедеятельности. Эти же вещества очень полезны для человека. Это новый путь, когда наш организм получает не сами бактерии а уже то полезное, что они производят. Метаболиты содержат витамины, микроэлементы в биодоступной форме, органические кислоты, гуминовые и фульвовые кислоты, олигопептиды, регуляторные факторы, включающиеся во многие процессы. Метабиотики — это «коктейль» из биологически активных веществ, в который входят: * пептидогликаны (иммуномодуляторы); * полисахариды; * липотейхоевые кислоты (иммуномодуляторы); * белки клеточной поверхности; * молочная кислота; * пептиды /белки; * бактериоцины (угнетают патогены); * полисахариды; * органические кислоты; * липиды (жирные кислоты с короткой цепью). Эти вещества оказывают целый ряд положительных эффектов: * противовоспалительный; * иммуномодулирующий; * противомикробный; * антиоксидантный; * антипролиферативный; * гипохолестеролемический; * регуляция функции кишечника; * антидепрессивное действие; * восстановление и поддержание своей «родной» микробиоты кишечника; * профилактика онкозаболеваний; * детоксикационный.