Июль — основное время уборки озимого чеснока в большинстве регионов России. Чтобы не потерять урожай, стоит заранее разобраться, как не передержать головки в земле и правильно провести сбор. Правила этого процесса, а также что делать со стрелками и как заготовить чеснок впрок — в материале. При уборке озимого (высаживаемого под зиму) чеснока важно не передержать его в грунте. Если опоздать, головка может расщепиться на отдельные зубчики прямо в земле, а кроющие чешуйки (шелуха) потрескаться, обнажая дольки...