! Начинаем готовиться к масленице да да прямо с 14 февраля! Сейчас модны блинчики с надписями и узорами. Вы знали? 🥹 Есть некоторые нюансы. 2️⃣ Отмерьте буквально 2 половника теста для блинов в отдельную чашу и добавьте 2-3 ч.л. какао для шоколадного цвета или 1 ч.л. ферментированного риса для красного цвета (есть на маркетплейсах). Лучше их предварительно просеять, чтобы не было комочков. 3️⃣ Нарисуйте на хорошо разогретой сковороде желаемую надпись в зеркальном отражении. Дайте ей схватиться и только после этого добавляйте остальное тесто для блинов поверх рисунка...